Unox Bakerlux Manual - Analog konvektionsovn med damp, 16 x 60 x 40 cm (med vogn)
Unox Bakerlux Manual - Analog konvektionsovn med damp, 16 x 60 x 40 cm (med vogn)
Analog konvektionsovn med damp til traditionel bagning. Pålidelig ovn i krompromisløs kvalitet. Simpel betjening. B:91,3 x D:99,7 x H:186,3 cm, 29,7 kW
Manuel konvektionsovn som klarer de mest gængse opgaver i et bageri. Hvis du har større krav til din bagning, så anbefaler vi enten en Bakertop Big One eller en Bakertop Big Plus. Men søger du en pålidelig ovn der kan klare simple opgaver. så er Bakerlux manual Big modellen en prisattraktiv løsning.
Ovnen har ikke et vaskesystem. Skal tilsluttes vand, afløb og strøm.
Konvektionsovnens specifikationer
- B:91,3 x D:99,7 x H:186,3 cm
- Vogn med aftagelig håndtag inkluderet, 16 plader 60 x 40 cm
- Afstand mellem plader: 8 cm
- Temperatur: +80 til +260 grader
- Venstrehængt vendbar dør (kan vendes før mod merpris +1.500 ex. moms og efter installation)
- Simpel betjening (Indstil temperatur, tid, tilføj damp, blæserhastighed og fjern luftfugtighed)
- Perfekt fordeling af luft og varme på tværs af pladerne (air plus)
- Klare lette emner og krævende emner (Blæser med to hastigheder)
- Fjern luftfugtighed fra mad og damp og undgå din mad svinder ind og mister smag (dry-plus)
- Tilføj 20-100 % damp under madlavning og lav sund mad med smag, farve og struktur (Steam.plus)
- Indvendigt lys
- Lysindikator viser om ovn er tændt og går ud når ovn har nået sin temperatur
- Solidt håndtag
- Kolde yderflader og afrundet indre AISI 304 rustfrit stål kammer som er nem at rengøre
- Dør holder sig selv ved 60 grader/120 grader/ 180 grader vinkel
- Effekt: 29,7 Kw, 400 V
Tilvalg
- Plader skal tilkøbes. Eksempelvis non-stick pan til at stege kartofler eller kurve til at dampe grøntsager. (se priser i billedet)
- Spray rensemiddel til ovn DB1044 12 flasker x 750 ml (+1.150 ex. moms)
- Ekstra vogn
- Lagervarer sendes samme dag, hvis du bestiller før kl. 14 (98% succesrate).
- Bestillingsvarer leveres normalt inden for 4 uger.
- Lagervarer leveres normalt med GLS eller Danske Fragtmænd. Køl og frys leveres til fortovskanten (indbæring ikke inkl.)
Fragtpriser (inkl. håndtering)
- Kr. 95,- for ordre op til 25 kg. - sendes typisk med GLS.
- Kr. 398,- for ordrer mellem 26 og 100 kg. - sendes med Danske Fragtmænd.
- Kr. 598,- for ordrer mellem 101 og 150 kg. - sendes med Danske Fragtmænd.
- Kr. 750,- for ordrer over 150 kg. - sendes med Danske Fragtmænd.
Har du spørgsmål til levering? Ring til os på +45 42 61 39 95.
Når du ikke er på adressen
Hvis du er en nyåbnet forretning, eller ikke altid er på adressen, kan du hænge en seddel på døren og skrive at GLS chaufføren må stille varen. Du skal blot notere det track and trace nummer på sedlen, som du modtager sidst på eftermiddagen. Du kan også notere ved bestillingen i webshoppen, at I først møder ind efter kl. 10.00 eksempelvis.
